Vai uma florzinha aí?

O mundo está especialmente colorido. As plantas fofas estão se reproduzindo e a natureza embelezada, oferece uma paisagem bem florida para nosso deleite. Aproveite pra descarregar a tensão sombria dos últimos meses e captar essa energia leve e perfumada que está chegando. Procure o arco-íris; se não achar o pote de ouro, vai certamente encontrar muitos raios de sol pra te aquecer. É primavera!!! Tá na hora de você também sair da casca e por a cara pra fora.

As florzinhas seguem desabrochando nas árvores, nos canteiros e nas roupas que vão desfilar nesta estação. Enfeite a casa e se delicie com o clima de romance que paira no ar. Ainda não está satisfeita? Então, desfrute também da piração dos chefs, que criaram receitas exóticas e incluíram flores comestíveis na culinária light. Experimente a capuchinha, que tem um toque picante parecido com o agrião e ligeiramente apimentada. Rende uma boa salada, assim como o amor-perfeito, calêndula e borage. Pétalas de rosas são utilizadas em cremes, mousses e sorvetes. Pra adoçar ainda mais a vida, divirta-se com o precioso hibisco, transformado em apetitosa geleia e outros quitutes. Enfim, um jardim do Éden no prato!

É fato que tem gosto pra tudo, mas certamente, você também já provou deste babado: brócolis, couve-flor e alcachofra são igualmente representantes dessa categoria e a gente “traça” com prazer. Deixo para os paladares mais requintados o resto do jardim, mas tem todo meu respeito quem estiver muito a fim de pegar o buquê no vaso da sala e mandar ver na hora do almoço. Brincadeirinha, que não é qualquer uma que tem pedigree pra ser consumida, só as especialmente cultivadas para este fim. Com poucas calorias, tornam-se excelente opção para quem quer dar férias para a gula e “causar” no verão.

Ainda não provei da iguaria, mas tenho me mantido fiel aos meus nobres objetivos e agora sou capaz de passar batido na frente de qualquer alimento “proibido” que tente me dar um sorriso sacana. Tudo bem que tive que me conter muuuito no dia em que aterrissou aqui em casa um pão vindo lá do Bixiga. Preenchido até a tampa com calabresa, foi uma presepada total comigo. Logo eu, que sou capaz de vender a alma por um pãozinho recheado! Daí, foi difícil. Evitava olhar pra ele, passava longe e acabou que resisti bravamente. Acompanhei até a última fatia (dos outros) e hoje, ele não passa de uma lembrança “quase” insignificante. Tão redondo, tão cheiroso, tão crocante... Ô, pãozinho “mardito”!

Então, se não vou de pão, melhor ir de flor? Aff!...Quero perder peso, mas assim já é demais!!! Prefiro continuar na minha dieta proteica e decido por um bom filé, à uma margarida no azeite.

Beijimmm

foto by gnt.globo.com

O que você faz com seus sonhos?

I LOVE Steven Tyler, o vocalista da banda Aerosmith. Amor recente, desde o ano passado, quando estive no show que passou por São Paulo só acompanhando a família que é totalmente rock'n'roll. Cheguei sem grandes expectativas e saí de lá fisgada, embasbacada pela sensualidade explícita e aquela voz meio rouca, deliciosa. Logo eu, que nunca fui desses arrobos juvenis de me derreter por nenhum artista. Completamente “apaixonada” pelo rock star, passei a semana seguinte assistindo tudo que era vídeo na internet e tentando entender onde é que eu estava na minha adolescência que não me interessei por ele antes. Era a prova definitiva: tinha virado uma fã de carteirinha!

Então, ele e a banda estarão por aqui no final de outubro em nova turnê. Assim que soube, fiquei efusiva, radiante, pirei... A alegria durou pouco, até descobrir que o show seria na Arena Anhembi. Miou total! Um lugar infeliz de ruim, sem arquibancada, cadeira nem banquinho. O público todo fica em pé e por horassss seguidas. Ponderei muito e concluí que, no meio da galera eu praticamente seria “engolida” - já que parece que o resto da humanidade insiste em ser mais alta do que eu. Nem pelo telão eu conseguiria ver, diziam os mais experientes da casa, além de ouvir uma enxurrada de alertas sobre os riscos de se expor nesse ambiente e ficar “espremida” e "sem ar". Hesitei uns dias, refleti junto ao travesseiro e declinei da oportunidade de estar tão perto do meu ídolo. Triste sina, a minha. Derrotada pelo excesso de bom senso e responsabilidade que uma mãe de família tem que impor. Entretanto, a cada semana que passa, percebo que estou me consumindo em dúvidas e arrependida até a sombra.

O que são os sonhos, senão uma loucura bem particular, um devaneio próprio e específico que só a gente é capaz de compreender? É ainda blindado de críticas, inviolável na sua magnitude e totalmente permeável à conquista. Difícil não respeitar o ímpeto e a energia que emanam deste prazer tão especial, tornando a busca uma possibilidade real e possível.

Assim, reavaliei a situação; pesei os prós, ofusquei os contras e dei um pontapé no bom senso. Decidi pela loucura e pela extravagância: vou cacifar o ingresso de R$ 500,00 pra seguir de Pista VIP, na companhia do filho. Sem medo de ser feliz, vou soltar os bichos, gritar e cantar. Se tiver uma brechinha no meio do povão, estico bem o pescoço e mostro a cara. Só pra ele me ver lá do palco!!!

Beijimmm!

Dieta Dukan- Fase 2

Você não é a lua, mas tá doida pra mudar de fase? Então, prepare-se para a reentrada no mundo das hortaliças e legumes. Agora, pode cair de boca numa salada "verde que te quero verde"!
A Fase 2 é a fase Cruzeiro, também conhecida como Transição e de acordo com o Dr. Dukan, irá conduzi-la ao seu verdadeiro peso. A grande pegada é ALTERNAR os dias. Ou seja, um dia você come só proteínas e no outro dia, come proteínas + legumes/verduras. E assim vai atéeeee chegar no seu peso real. A duração média desta fase é baseada numa programação de 3 dias para cada quilo que você quer perder. Então, o tempo de permanência nesta etapa vai variar conforme os objetivos de cada um. Para quem quer emagrecer mais de 10 kg, deve intensificar os períodos, isto é, 5 dias proteínas puras da 1a. fase (PP), 5 dias de proteínas + legumes/verduras (PL).

• alimentos permitidos, na quantidade que quiser: todos da fase 1, alcachofra (moderado), espargos, beringela, brócole, repolho, aipo, abobrinha, pepino, erva-doce, alho-porró, cogumelos, palmito, pimentão, alface, soja, espinafre, aspargos, acelga, nabo e tomate. Podem ser consumidos crus ou cozidos. A soja (apesar de ser leguminosa) está liberada, pois é isenta de amidos e contém baixo teor de sacarose.

• Cenoura e beterraba também são permitidos; mas, como contêm um alto teor de açúcar, melhor moderar e não comer em todas as refeições. A cebola está liberada, porém é rica em carboidratos e deve ser utilizada preferencialmente como condimento.

• 2 colheres de farelo de aveia (diariamente)
  

• ampliar a caminhada para 30min/dia
  

• beber muita água e líquidos permitidos

• Pode-se misturar as proteínas e os vegetais como quiser, mas é obrigatório comer vegetais nos dias PL, pois é essencial comer proteínas para emagrecer.

• alimentos proibidos: batata, mandioca, mandioquinha, inhame, batata doce, milho e leguminosas (grãos). Continuam proibidos todos os farináceos, cereais, frutas, açúcares, óleos e manteigas. Sugestão: cozinhar os legumes com o peixe ou a carne, assim pode aproveitar a gordura desses alimentos.

É simples, mas nem tudo são flores. O peso na balança vai diminuir, só que será mais lentamente. Nada de desanimar, porque no frigir dos ovos (e ovo pode! rsrs...), é nessa fase que se permanece mais tempo e portanto, também a perda de peso tende a ser maior. O pãozinho, o arroz e o feijão ainda ficam na saudade, mas retornam em breve e vão encontrar você especialmente mais magra e feliz!

Beijimmm.

Rastejante e Sedutora

Se não podemos alimentar o corpo "tão bem" quanto gostaríamos (olha a dieta!...), ao menos vamos vesti-lo com style. Em se falando de moda, parece que os estilistas são frequentadores assíduos do zoológico e buscam nesse passeio a inspiração para suas novas coleções. Afinal, é sempre eleito um animal diferente para ser a estampa oficial da nova estação. Dessa vez, parece que curtiram muito a área dos rastejantes e a sensação do verão/2012 será a turma do Instituto Butantã: deu cobra, na cabeça! A preferência geral é pela Piton. Claaaaaro que acabou por despertar a inveja nas primas, a ponto da Jararaca se contorcer um monte pra dar uma "mordida" nesse nicho e também ser aceita pela galera. Assim, em todas as vitrines da cidade, você vai encontrar zilhões de peças estampando as fofas, tanto em roupas como em acessórios. De várias cores, pra todos os gostos e bolsos. Mas, tome cuidado pra não sair de casa tão "venenosa". Se errar a mão ao se produzir e usar tudo o que comprou de uma vez só, vai parecer que acabou de sair de um viveiro. Vênus que se preza é chic e compõe o look fashion com uma peça única, mesclando com outras básicas e lisas. Então, acabando o inverno, guarde as "garras" da oncinha no armário e vá desfilar sinuosamente pelas ruas. Tá na hora de trocar de pele!

Beijimmm!